مثلثات الفانيليا
| بسكويت اللوز210 غرام صفار البيض100 غرام سكر 75 غرام شرائح لوز 70 غرام طحين يصلح لجميع الأغراض 210 غرام بياض البيض 100 غرام سكر 60 غرام زبدة طريقة الإعداد:أخفق جميع المكونات جيدًا حتى يتكون لديك خليط ناعم وبارد. يخبز الخليط في درجة حرارة 225 مئوية لمدة 8 دقائق تقريبًا. قشطة التوت (بافريا التوت)240 غرام توت مهروس3 شرائح من الجلاتين 300 غرام قشطة خفق محلاه طريقة الإعداد:أصنع كريمة التوت البري (كريمة بافريا التوت) من هذه المكونات. موس الفانيليا3 قرون فانيليا الطازجة طريقة الإعداد:ضع الحليب مع صفار البيض والسكر في وعاء على النار واخفقهم جيدًا حتى الغليان ليتكون لديك كريمة الباستري. ارفع الوعاء من على النار وضع الزبدة وشرائح الجلاتين المنقوع وقلب جيدًا حتى يبرد المزيج من ثم أضفه إلى قشطة الخفق. |
قاعدة من بسكويت اللوز المطحون 
قشطة بالتوت
موس الفانيليا 
طيقة من مش شرائح الشيكولاتة البيضاء 
